补气血食疗之山药苹果排骨汤
食材准备:排骨、山药、胡萝卜、苹果、胡萝卜、红枣、姜片、葱段。
做法流程:
1.排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.山药和胡萝卜去皮,清洗干净,然后分别切成小块,放入炖锅中,接着清洗干净红枣,和姜片一起放入,再倒入适量的清水。
3.中小火炖煮一个半小时,然后用食盐搓洗干净苹果,然后切成小块放入一起炖煮,继续炖煮半个小时左右。
4.最后,加入一小勺食盐调味,即可出锅开吃。
食材准备:排骨、山药、胡萝卜、苹果、胡萝卜、红枣、姜片、葱段。
做法流程:
1.排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.山药和胡萝卜去皮,清洗干净,然后分别切成小块,放入炖锅中,接着清洗干净红枣,和姜片一起放入,再倒入适量的清水。
3.中小火炖煮一个半小时,然后用食盐搓洗干净苹果,然后切成小块放入一起炖煮,继续炖煮半个小时左右。
4.最后,加入一小勺食盐调味,即可出锅开吃。